餐饮月销售十五万怎么样

餐饮月销售十五万是一个相对较高的业绩，具体表现如下：

营业额水平

月销售十五万意味着该餐饮门店在一个月份内的总收入达到了十五万元。这个数值超过了普通小吃店的营业额，甚至在三线城市中，这样的业绩也属于表现较好的水平。

门店规模与人员

虽然是一个小吃店，但该门店的营业额堪比一些规模较大的门店。该店用了5个人，并且顾客需要排队，生产速度也不慢，这表明门店在人员配置和运营效率上做得相对较好。

地理位置与竞争环境

该门店所在的地理位置非常关键，相隔10米以内的另一家门店生意并不好，说明该门店在选址上具有优势，可能位于人流量较大的区域或交通便利的地段。

建议

保持优势：继续保持选址优势，并优化人员配置和生产流程，以提高运营效率和服务质量。

市场调研：定期进行市场调研，了解顾客需求和消费习惯，以便及时调整经营策略。

营销推广：加大营销推广力度，通过线上和线下渠道吸引更多顾客，提高品牌知名度。

菜品创新：不断推出新菜品，满足顾客的不同需求，保持菜品的新鲜感和吸引力。

综上所述，餐饮月销售十五万是一个值得肯定的业绩，但仍有进一步提升的空间。通过不断优化运营策略和市场策略，该门店有望实现更高的业绩。