新式厨房用什么厨具最好
对于新型厨房的厨具选择,以下是一些建议:
刀具
基础刀具:包括切片刀(中式和西式)、斩骨刀和厨房剪刀。这些刀具可以满足日常烹饪中的基本需求。
推荐品牌:双立人刀具套装,以其冰锻工艺而闻名,耐切割且不易生锈,刀锋如镜,切割时游刃有余。
锅具
炒锅:不粘锅适合煎、炒、煮和烤,eox麦饭石不粘炒锅是一个不错的选择,具有优质的不粘涂层和耐磨设计。
汤锅:用于煮汤,容量大,不易烧焦。
压力锅:快速烹制肉类、米饭和其他食物。
蒸锅:电蒸锅适合快速蒸煮食物,具有预约定时和防干烧功能。
厨房电器
微波炉:如NEVO微波炉,具有独特的工具箱式设计和滑动操作模式,使烹饪变得轻松便捷。
烤箱:用于烘烤、烤饼干、烤蛋糕等甜点。
破壁机:适合制作细腻顺滑的果汁、奶昔、沙拉等,适合有孩子的家庭。
洗碗机:自动清洗并深度消毒餐具,节省时间和精力。
厨房配件
菜板:具有抗菌性能的板材或硬度高的木制切菜板是不错的选择。
量杯和量勺:帮助用户准确测量食材。
烤箱手套:保护用户的手部免受热伤害。
滤网:用于过滤茶叶、咖啡渣等。
抽拉水龙头:提高使用便捷性。
厨房集成灶:节省空间,具备强大的吸油烟功能。
其他实用工具
重油污清洁剂:轻松去除油污,保持厨房干净明亮。
洗碗池:建议使用大单槽洗碗池,提供更大的空间。
置物架:如锦绣百年多功能厨房置物架,使厨房收纳变得简单而高效。
这些建议涵盖了厨房中常用的各种厨具和配件,选择时可以根据自己的实际需求和厨房空间进行挑选。高质量的厨具不仅能够提高烹饪效率,还能提升厨房的整体体验。