杭州市到宋城周边美食推荐
杭州市，这座充满活力的城市，不仅以其美丽的自然风光和丰富的历史文化著称，更是美食爱好者的天堂。宋城周边更是美食云集，各式各样的地道杭州小吃和特色菜肴让人流连忘返。下面，就让我们一起走进杭州市宋城周边，探寻那些令人垂涎欲滴的美食。
一、杭州小吃
西湖醋鱼：作为杭州的传统名菜，西湖醋鱼以其酸甜适口、鱼肉鲜嫩而闻名。选用西湖草鱼，鱼肉切成薄片，加入特制的醋汁，口感鲜美，是来杭州必尝的美食。
龙井虾仁：这道菜以龙井茶叶和鲜嫩虾仁为主料，色泽翠绿，味道鲜美，是杭州的特色菜肴之一。
东坡肉：东坡肉是杭州的传统名菜，以五花肉为主料，经过炖煮，肉质酥烂，肥而不腻，香气扑鼻。
叫花鸡：叫花鸡是杭州的传统名菜，选用活鸡，用荷叶、糯米、调料等包裹，用泥巴封口，炖煮而成。鸡肉鲜嫩，香气扑鼻，是极具特色的美食。
油爆虾：油爆虾是杭州的传统名菜，选用新鲜的河虾，经过油炸，外酥里嫩，味道鲜美。
二、特色菜肴
西湖莼菜汤：西湖莼菜汤是杭州的传统名菜，选用西湖莼菜和火腿、鸡肉等原料，味道鲜美，营养丰富。
宋嫂鱼羹：宋嫂鱼羹是杭州的传统名菜，选用鲜嫩的鱼肉和特制的鱼羹，口感滑嫩，味道鲜美。
干炸响铃：干炸响铃是杭州的传统名菜，选用猪里脊肉和特制的面糊，外酥里嫩，口感独特。
叫花鸡：叫花鸡是杭州的传统名菜，选用活鸡，用荷叶、糯米、调料等包裹，用泥巴封口，炖煮而成。鸡肉鲜嫩，香气扑鼻，是极具特色的美食。
油爆虾：油爆虾是杭州的传统名菜，选用新鲜的河虾，经过油炸，外酥里嫩，味道鲜美。
三、特色甜品
西湖藕粉：西湖藕粉是杭州的传统名点，选用西湖藕粉和糖水，口感滑嫩，甜而不腻。
猫耳朵：猫耳朵是杭州的传统名点，选用糯米粉和糖水，口感软糯，甜而不腻。
糖藕：糖藕是杭州的传统名点，选用藕和糖水，口感鲜嫩，甜而不腻。
西湖蜜饯：西湖蜜饯是杭州的传统名点，选用各种水果和糖水，口感甜脆，营养丰富。
龙井茶糕：龙井茶糕是杭州的传统名点，选用龙井茶叶和糯米粉，口感香甜，茶香浓郁。
杭州市宋城周边的美食种类繁多，无论是小吃还是特色菜肴，都能满足你的味蕾。在这里，你可以尽情品尝杭州的美食文化，感受这座城市的魅力。快来杭州，一起品味美食的魅力吧！
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