宴席西点甜品怎么摆
宴席西点甜品的摆盘可以遵循以下步骤和技巧：
颜色搭配
使用同种颜色的甜品摆放在同一个盘子里，然后多个盘子混合摆放，形成五彩斑斓的效果。
也可以根据个人喜好，在每盘摆放各种颜色的小甜品，方便客人根据口味选择。
口感搭配
根据客人的口感偏好，摆放不同质地的甜品。例如，喜欢有嚼劲的客人可以摆放一些硬质甜品，而喜欢软烂的则可以摆放软质甜品。
盘子选择
选择白色的盘子，因为它们看起来比较高级且百搭。
注意盘子的位置和方向的摆放，以增加整体的美感。
蛋糕尺寸
蛋糕的尺寸需要根据现场的桌台大小来确定，以确保合适。
蛋糕台应选择与婚礼主题和风格相匹配的桌布、彩灯、烛台等元素进行装饰。