红酒焖猪腰

红酒焖猪腰是一道美味的中式菜肴，以下是几种不同的做法：

1. 红酒炖猪腰

用料：

猪腰 1个

盐 适量

家酿红酒 适量

生姜 适量

黑豆（去皮） 适量

枸杞 适量

味精 适量

做法步骤：

1. 去除猪腰内部的白色部分，用清水浸泡去除尿骚味。

2. 将猪腰切成花状。

3. 将猪腰放入炖罐中，加入少许酒、生姜、黑豆、枸杞和盐，味精，炖煮一小时即可。

2. 红酒焖猪手

用料：

猪肘 1个

红酒 500ml

洋葱 2个

姜 1个

胡萝卜 1个

芹菜 2个

白醋 0.5杯

花椒、胡椒、大蒜、月桂叶 各适量

酱油 适量

做法步骤：