做餐饮的是什么工作人员

做餐饮的工作人员包括以下几类：

厨师：

负责各种菜肴的制作，包括主厨、助理厨师、厨师等。

服务员：

负责接待顾客、提供点餐、上菜、结账等服务。

洗碗工：

负责清洗餐具和厨房用具。

采购员：

负责采购食材和其他所需物品。

管理人员：

包括餐厅经理、副经理、主管等，负责餐厅的日常运营和管理工作。

辅助人员：

包括传菜员、订餐员、保洁员等，协助餐厅的日常运营。

音响视频人员：

负责餐厅的音响和视频设备的操作和维护。

财务人员：

包括会计、出纳、记帐员等，负责餐厅的财务管理和会计工作。

库房保管员：

负责仓库的物资保管和进出库管理。

粗加工人员：

负责食材的初步加工，如洗菜、切菜等。