潮州古城美食推荐火锅

在潮州古城，有几家值得一试的牛肉火锅店：

彬哥牛肉火锅：

位于古城内，非常方便。彬哥牛肉火锅是当地知名连锁品牌，以品质保证著称，是品尝牛肉火锅的不错选择。

官塘兄弟牛肉火锅店（官塘总店）：

位于35省道官塘镇综合农贸市场门口，是潮州第①网红牛肉火锅，以鲜美的猪肉和背靠屠宰场的优势闻名。

官塘合興牛肉火锅（牌坊义井店）：

位于太平路义井市场16号，是一家35年非遗老字号，位置优越，适合在古城内游玩时品尝。

阿彬牛肉火锅（南较总店）：

位于南较路右二横1号，是一家40几年老字号，知名连锁品牌，品质有保障，上菜速度快，经典先切牛肉和小料四件套是必尝的。

潘记牛肉火锅：

位于凤东路黄金塘治安亭东行15米，是本地人推荐的老店，性价比较高。

官塘龙兴牛坊·牛肉火锅（莲云店）：

位于潮州大道莲云学校附近，环境一般，但服务热情，牛肉很嫩。

此外， 刷刷牛肉宴也非常值得一试，以鲜红光亮、肉纹饱满的牛肉和独特的汤底著称，幸福感极高。

建议您根据个人口味和方便性选择其中一两家进行品尝，这样可以更全面地体验潮州古城的牛肉火锅文化。