调研优质餐饮品牌

西窑里

定位：

牛肚串串•西北酒肆

口号：西窑有串有酒，西北无虑无忧

文化：无忧

市场机会：利用西北地域文化和疫情后消费者对本土文化的关注，推出西北特色美食。

超级爆品：辣卤牛肚串

品牌文化：去除升级前的土窑文化，打造西北人的无忧聚场，形成有肚又有酒的文化氛围。

小桂林•桂气广西菜

爆品：

桂花脆皮鸭

定位：桂气•广西菜

口号：猫儿山下桂花香

品牌文化：富贵（桂）

形象载体VI：绶带鸟。

一茶一坐

品牌名称：

一茶一坐