蓝带学院是西点吗
蓝带学院确实是一所专业的烹饪学校,专注于提供与西餐和西点相关的课程和培训。以下是关于蓝带学院的详细信息:
成立时间与地点:
蓝带国际学院(Le Cordon Bleu)成立于1895年,位于法国巴黎。
全球分布:
截至2020年3月,蓝带国际学院在全球20多个国家/地区拥有35所国际分校。
教育内容:
学院提供包括厨艺培训课程、国际酒店管理、国际餐饮管理等在内的多种课程。
专业与荣誉:
蓝带勋章为西餐与西点专业的最高荣誉奖励,学院内的教师多数都是蓝带勋章的获得者。
课程特色:
主要课程包括西餐、甜点和葡萄酒课程。
综上所述,蓝带学院是一所专注于烹饪艺术的教育机构,提供与西餐和西点相关的专业课程和培训,被认为是世界最富盛名的烹饪学校之一。