红酒拿方式
标准持杯法
使用拇指、食指和中指捏住杯脚的中心偏下处。这种姿势稳定且方便摇杯和品鉴,是国际上最为通用的持杯方式。
常规持杯法
将手置于杯底面上,手指依次握住杯腿的最低处。这种方式稳妥且不失优雅,适合在多数场合使用。
敬酒持杯法
面对长辈或领导敬酒时,双手举杯,左手轻轻托住杯底,右手握住杯身,且举杯高度应略低于对方酒杯。这种拿法传递出尊重和礼貌。
豪爽干杯法
朋友间欢聚时,可以采用全手握杯身的方式,豪迈地将酒一饮而尽。这种拿法适合非正式场合,增添欢乐氛围。
优雅持杯法
品饮红酒时,正确拿法是用拇指、食指和中指捏住杯柄,避免手温影响红酒的温度和口感。在光线中观察酒液色泽,靠近鼻尖轻嗅酒香,最后送入口中品味。
走动敬酒法
拿着红酒杯走动敬酒时,保持握住杯柄的优雅姿势,手臂自然弯曲,使酒杯处于舒适且美观的高度,步伐轻盈,避免酒液洒出。
专业优雅持杯法
用拇指和食指夹住杯座,拇指压在上面,食指垫在下面,其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这种持杯方式适合站着喝酒时,显得专业且优雅。
注意事项:
无论采用哪种持杯方式,都要避免用手直接握住杯身,以免手温影响红酒的温度和口感。
在品鉴红酒时,可以轻轻摇晃酒杯,释放香气,但不要猛烈摇晃,以免破坏酒体。
敬酒时,自己的杯身应比对方略低,表示对对方的尊重。
通过以上几种方法,可以根据不同场合和需求选择合适的红酒拿法,以展现优雅和品味。