山楂煮火锅

山楂煮火锅是一种非常清爽的吃法，特别是在油腻的火锅之后，可以起到很好的解腻效果。以下是一种简单的山楂汁制作方法，适合搭配火锅食用：

食材

山楂 60克

苹果 1个

糯米 20克

冰糖 10克

清水 600毫升（如果怕酸可以适量增加糖分）

做法

1. 将山楂和苹果去核。

2. 将所有食材（包括山楂、苹果、糯米、冰糖和清水）放入搅拌机中。

3. 选择米糊模式，或者用搅拌机打至顺滑。

4. 打好的山楂汁倒入杯中，可以加入适量的冰块，增加口感。

这样制作的山楂汁不仅味道酸甜可口，而且非常适合在吃火锅时饮用，能够有效缓解油腻感，带来清爽的体验。

小贴士

如果想要更加丰富的口感，可以尝试添加一些其他水果，如葡萄、橙子等。

如果喜欢更加冰爽的口感，可以在制作完成后放入冰箱冷藏一段时间。

希望这个食谱能够帮助你享受更加清爽的火锅体验!