上海怂火锅推荐菜

在上海怂火锅中,有几道推荐菜品如下:

海底捞火锅

牛肉片:薄厚均匀,涮煮后口感鲜嫩。

虾滑:虾肉打成泥,煮好后Q弹爽滑。

珮姐老火锅

毛肚:遵循古老涮煮法则,变得脆嫩。

鸭肠:放入滚烫锅底,瞬间蜷缩,口感脆生生。

贡菜丸子:既有肉香又有贡菜的清爽口感。

谭鸭血老火锅

鸭血:煮得十分入味,口感嫩滑。

嫩牛肉:腌制恰到好处,纹理清晰,麻辣味道渗透。

卤味:如鸡爪、鸭头,卤制后非常过瘾。

凑凑火锅·茶憩

海鲜棒棒糖锅底:内有形状像棒棒糖的海鲜丸子。