红酒买了
购买红酒时,您可以参考以下几点建议:
观察包装
检查红酒的包装是否规范,是否有破损或不符合常规的地方。
注意包装上是否有“Copy”等字母,这可能表明是山寨版红酒。
检查标签
仔细阅读红酒的正面和背面标签,了解其产地、生产日期、保质期、贮存方式等重要信息。
确认标签上的信息是否完整,是否有拼写错误或模糊不清的地方。
查看酒瓶
高品质的红酒酒瓶底部一般有印花纹和压花纹,且做工精致。
注意酒瓶底部的突码,它对应的是容量标注后面的字符,有助于追溯酒瓶的安全质量体系。
品味道
高品质的红酒入口润滑,喝完嘴唇会稍许发黑。如果发红,可能是掺色素的勾兑酒。
了解产地和年份
红酒的产地主要在国外,其中法国、智利和西班牙的红酒较出名。选择红酒时,可以先关注其产地。
年份也是判断红酒品质的重要因素,但并非年份越长越好。了解不同年份的气候条件,选择最佳饮用期的红酒。
检查容量和计量单位
确认红酒瓶子上的容量标识是否规范,一般原装进口的酒容量单位是CL,而不是常见的ML。
储存条件
购买后,应将红酒存放在阴凉、温度和湿度稳定的环境中,避免阳光直射和剧烈温度变化。
储存时,红酒应平放或瓶口向上略微倾斜,以保持软木塞的湿润和封闭性。
通过以上步骤,您可以购买到品质上乘的红酒,并确保其储存条件适宜,以保持最佳风味。