怎样泡红糖鸡腿好吃

方法一：简单红糖鸡腿

准备材料

小鸡腿九个

红糖适量

生姜一块

盐适量

步骤

鸡腿洗净。

生姜切小块。

锅中倒油，油热后放入生姜爆香，再放入小鸡腿翻煎均匀。

加入适量红糖和水（淹到鸡腿即可），放入盐调成小火慢慢熬，收汁后完成。

方法二：秘制红糖鸡腿

准备材料

大鸡腿两个

红糖3勺

料酒4勺

生抽2勺

老抽1勺

蚝油1勺

盐半勺

白胡椒粉适量

步骤

鸡腿提前浸泡1小时去杂质。

加入所有调料抓拌均匀腌制40分钟以上。