餐饮文员都是做什么的呀

餐饮公司文员的工作内容主要包括以下几个方面：

文档处理和管理：

负责餐厅各类文件、表格的处理和归档，如日报、周报、人事档案、财务记录等。

统计分析和报表制作：

负责餐饮销售、成本、库存等数据的统计、分析和报表制作，为管理层提供数据支持。

餐饮品牌推广：

撰写品牌介绍、宣传材料等，推广餐厅品牌，吸引更多消费者。

客户服务：

接听客户电话、处理客户反馈，回答客户疑问，确保客户满意度。

订单管理：

处理餐饮订单，包括订单确认、配送跟踪等。

餐厅物资采购：

负责餐饮原材料、设备的采购、管理和库存管理。

其他日常事务：

协助处理餐厅日常行政事务，如行程安排、会议组织等。

协助餐厅经理：

完成上级领导安排的其他临时工作任务，如员工培训与考核、维护餐厅相关档案资料等。

遵守规章制度：

按时完成上级交代的其它工作事项，保持岗位清洁卫生，注意个人形象，提高服务质量。

其他职责：

可能包括打印工作、翻译菜单、拟制公文、收发传真和信件、管理员工人事档案等。

这些职责可能因餐厅或酒店的具体需求而有所不同。总体而言，餐饮公司的文员数量较少，工作强度相对较轻，主要负责处理文书工作、数据分析和日常行政事务。