路边摊炒饭需要什么厨具

路边摊炒饭所需的厨具主要包括以下几类：

烹饪设备

煤气灶：用于加热炒锅，提供烹饪所需的火力。

煤气罐：储存煤气，为煤气灶提供能源。

炒锅：用于炒制饭菜，可选择不同材质如不锈钢或铸铁。

锅铲：用于翻炒食材，确保食物均匀受热。

炉子：另一种加热方式，可以使用天然气或液化气。

辅助设备

三轮车：用于运输设备和食材。

桌子：用于摆放调料、餐具及食物。

凳子：提供给顾客用餐。