家里面必备厨具

在家庭厨房中,以下是一些必不可少的厨具:

刀具:

包括菜刀、水果刀、削皮刀等,用于切割各种食材。

砧板:

用于切割食材,保护桌面不被刀刃割伤,有木质、塑料和竹制等材质。

炒锅:

用于炒菜,常见类型有不粘锅、铸铁锅和不锈钢锅。

高压锅:

利用高压原理缩短烹饪时间,节能省时。

电饭煲:

自动烹饪米饭,方便快捷。

凉霸:

夏季厨房降温设备,类似冷风机,不影响火苗。

洗碗机:

自动清洗餐具,节省人力。

集成灶:

一体化炉灶,包含煤气炉、消毒柜、储物柜等。

电冰箱:

储存食物,保持食物新鲜。

微波炉:

快速加热食物,方便快捷。

烤箱:

烘烤蛋糕、饼干和面包等。

搅拌器:

用于搅拌和打发食材,如打发蛋黄、搅拌面糊。

厨房剪:

处理食材,如去除鱼鳞、剪切肉类。

刀具套组:

功能齐全的刀具组合,提高使用效率。

不粘锅组套装:

做饭不粘、不糊,易清洗。

餐具:

包括碗盘、酒杯等,提升用餐品质。

调料碗、装油瓶、调味盒:

方便调味和管理。

保鲜袋、保鲜膜、保鲜盒、米桶:

食物储存和管理。

油污净、沥水篮、洗洁精、锅刷、抹布、家务手套、垃圾桶、垃圾袋:

厨房清洁用品。

多功能削皮器、砧板:

食材处理工具。

抽油烟机、燃气灶、橱柜:

厨房电器和设备。

水槽、水龙头:

厨房用水设施。

地垫:

根据个人需求选择,改善厨房地面舒适度。

这些厨具和设备能够满足日常烹饪的需求,提高烹饪效率,确保食物卫生,并提升用餐体验。根据个人喜好和实际需求,还可以选择其他辅助性的厨房用具,如烤模、裱花嘴、砂锅等传统中式炊具或烤箱、榨汁机等现代厨房电器。