汕头澄海卤水火锅推荐

汕头澄海卤水火锅推荐如下：

王沛欣卤水火锅

总店：欣记

主理人：王沛欣，卤鹅世家第3代传人

特色锅底：黑卤水锅底，一年卖出40万锅以上

推荐菜品：

新鲜狮头鹅粉肝

狮头鹅招牌鹅肠（涮8秒）

狮头鹅招牌鹅肉（涮10-15秒）

澄海陈记（火足）鹅肠

地点：汕头金平区海棠园

特色：卤水火锅，特色烫菜包括鹅肠、鹅肝和鹅胗，强调迅速汆烫

欣记鹅肠卤水火锅

推荐理由：

由蔡澜推荐并题字

在澄海有500亩狮头鹅基地，食材新鲜

鹅肝、鹅肠、鹅肉等招牌菜品备受好评

潮卤道卤水火锅（汕头总店）

特色：卤水锅底鲜香四溢，肥美鹅肝、脆爽鹅肠与卤水绝配

推荐菜品：

潮卤面

幸福里的烧烤

特色：牛肉烧烤，虽然以烧烤为主，但也提供卤水火锅

以上几家卤水火锅店各有特色，建议您根据自己的口味和需求选择。王沛欣卤水火锅和欣记鹅肠卤水火锅在当地非常有名，值得一试。