过期红酒怎么
过期红酒虽然不适合饮用,但仍有多种巧妙利用的方法。以下是一些建议:
制作红酒面膜
将红葡萄酒与蜂蜜混合,调至浓稠状,涂抹于脸部,八分干后再以温水洗净。红酒中的抗氧化物质有助于皮肤保湿和提亮肤色。
软化肉质
在烹肉之前,可以用红酒腌渍,去除肉类的腥味,软化肉质。红酒中的单宁有助于软化脂肪。
去除海鲜腥味
虾仁等海鲜食材在烹煮前用红酒浸泡,可以去除腥味,增加香味。
泡红酒浴
用过期的红酒泡澡,可加速身体的新陈代谢,放松身体,缓解压力。
厨房调料
过期红酒可以用来去腥、调色和软化肉质纤维。例如,用红酒腌制鱼可以祛除鱼腥味,炒海鲜料理时加入红酒可提升鲜味。
制作红酒醋
将切片的洋葱和过期的红酒按照1:1的比例装入玻璃瓶腌制一个月左右,可以做成可食用红酒醋。
清洁物品
取适量过期红酒浸泡抹布,擦拭木质家具、玻璃和绿叶等,可以达到光洁如新的效果。红酒中的酒精成分能迅速挥发,不留下污渍。