独立包装做西点教程

独立包装做西点的教程如下:

简易蛋糕

原料

鸡蛋4个

橙子1个

低筋面粉38克

细砂糖55克

玉米淀粉17克

奶粉7克

动物奶油150克

芒果、火龙果、草莓适量

步骤

准备材料 :将鸡蛋和橙子准备好,用橙子代替牛奶,这样能增添特别的香气。

搅拌:

使用手动打蛋器将粉和果汁搅拌均匀,直至提起打蛋器呈流水线状。

分离蛋黄和蛋清:

将蛋黄搅散备用,蛋清中一次性倒入55克细砂糖,以增加蛋白打发的稳定性。

橙子牛奶蛋糕

原料

鲜奶油3/4杯

细砂糖1杯

鸡蛋2个

低筋面粉5/2杯

婴儿奶粉5茶匙

盐少量

百里香片4片(碾成粉末状)

果浆1/2杯

发泡粉1小勺

挤花袋1个

步骤