火锅店甜品简单好吃

红糖冰粉

简介

红糖冰粉是一道适合夏天享用的甜品,口感冰凉爽口,味道甜蜜。

所需材料

1. 冰粉粉 1 包

2. 红糖 100g

3. 花生碎

4. 芝麻

5. 葡萄干

6. 枸杞

7. 山楂片适量

所需工具

1. 平底锅

2. 搅拌器

3. 冰箱

步骤

准备材料 :将冰粉粉倒入大碗中,备用。

烧水:

在锅中加入约5L水,大火烧开。

搅拌:

将烧开的水倒入装有冰粉粉的碗中,边倒边搅拌,使其充分溶解。

冷却:

将搅拌好的糖水静置放凉,然后放入冰箱冷藏2个小时,直到凝固成块状。

切块:

将冷藏好的冰粉取出,切成小块。

装饰:

在切好的冰粉块中加入花生碎、芝麻、葡萄干、枸杞和山楂片,即可食用。

提示和建议

选择优质的红糖,这样红糖冰粉的味道会更纯正。

如果喜欢更丰富的口感,可以适当增加一些水果或其他配料。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时(包括冷却和冷藏时间)

分量

适合4-6人食用

这道甜品简单易做,口感丰富,是夏天火锅的绝佳搭配。希望你在享受火锅的同时,也能品尝到这份清凉甜蜜。