火锅店甜品简单好吃
红糖冰粉
简介:
红糖冰粉是一道适合夏天享用的甜品,口感冰凉爽口,味道甜蜜。
所需材料:
1. 冰粉粉 1 包
2. 红糖 100g
3. 花生碎
4. 芝麻
5. 葡萄干
6. 枸杞
7. 山楂片适量
所需工具:
1. 平底锅
2. 搅拌器
3. 冰箱
步骤:
准备材料 :将冰粉粉倒入大碗中,备用。烧水:
在锅中加入约5L水,大火烧开。
搅拌:
将烧开的水倒入装有冰粉粉的碗中,边倒边搅拌,使其充分溶解。
冷却:
将搅拌好的糖水静置放凉,然后放入冰箱冷藏2个小时,直到凝固成块状。
切块:
将冷藏好的冰粉取出,切成小块。
装饰:
在切好的冰粉块中加入花生碎、芝麻、葡萄干、枸杞和山楂片,即可食用。
提示和建议
选择优质的红糖,这样红糖冰粉的味道会更纯正。
如果喜欢更丰富的口感,可以适当增加一些水果或其他配料。
烹饪时间:
准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时(包括冷却和冷藏时间)
分量:
适合4-6人食用
这道甜品简单易做,口感丰富,是夏天火锅的绝佳搭配。希望你在享受火锅的同时,也能品尝到这份清凉甜蜜。