最好的餐饮杂志
《东方美食》
特点:弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家。
受众:广大厨师、餐饮业及相关产业的管理者、经营者、饮食文化研究人员。
评价:中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎的中餐杂志。
《中国烹饪》
特点:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。
受众:餐饮业及相关产业的管理者、经营者、中国饮食文化的研究人员、厨师、烹调师、营养师、饮食文化爱好者。
评价:国内最具影响力的餐饮类期刊,发行量最多、覆盖面最广的餐饮类期刊。
《美食堂》
特点:以健康美食、新鲜生活为导向,提供潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息。
受众:注重健康生活的读者、时髦太太、厨房爱好者。
评价:时尚美食杂志,手把手带读者进入厨房世界。