珠海红酒分类等级
珠海红酒的分类等级主要参考法国葡萄酒的等级制度,具体分为以下四个等级:
日常餐酒(VDT):
这是最低等级的餐酒,又分为三级:
只混合法国产的葡萄的高级日常餐酒
混合其他国家地区葡萄的中级日常餐酒
法国国内酿造的葡萄产地不明确的低级日常餐酒
地区餐酒(VDP):
这是日常餐酒的升级,酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种,产地与所加标签一致,被品酒委员会核准
优良地区餐酒(VDQS):
这是法定产区葡萄酒(AOC)的过渡等级,葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等受到较严格的控制
法定地区葡萄酒(AOC):
这是最高等级的法国葡萄酒,其葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等受到最严格的控制。只有通过官方分析化验的法定产区葡萄酒才能获得此等级称号
建议您在选择红酒时,可以依据这些等级来辨别其品质,选择符合自己口味和需求的红酒。