葛根和红酒

葛根 并不具备解酒功效。中医认为，葛根属于解表剂，具有发表解肌、升阳透疹、生津止渴的功效，但并没有明确的解酒作用。

尽管有些人可能误认为葛根具有解酒功效，但这主要是由于误传所致。实际上，葛花才被认为具有一定的解酒效果，并且建议在医生的指导下使用，以避免对身体造成伤害。

因此，如果你需要解酒，建议选择其他方法，如饮用蜂蜜水、吃一些解酒食物或药物，并在必要时寻求医生的帮助。