台州什么好吃

台州是中国浙江省的一个沿海城市,以其丰富的海鲜和独特的传统小吃而闻名。以下是一些台州著名的美食:

嵌糕:

一种传统的浙江台州小吃,由新鲜年糕揉成薄饼状,包入各种配料,形状像月牙,淋上肉汁,非常美味。

麦饼筒/食饼筒:

浙江台州特有的小吃,由面粉、水、粉丝和各种菜肴制成,面皮薄韧,作料鲜香,常在节日食用。

姜汤面:

台州特有的一道面食,以姜汁和海鲜味为主料,汤汁鲜美,香气扑鼻。

麦虾:

临海的招牌小吃,由面粉浆制成,形状像虾,口感滑嫩鲜香。

海鲜:

台州海岸线带来的海鲜美味,如青蟹、梭子蟹、黄鱼、带鱼、蛏子、沙蒜等,各具特色。

三黄鸡:

产自仙居,肉质细腻、油脂适中,以散养在山林中食用五谷杂粮、虫、草而著名。

卤鸭:

台州各地都有卤鸭,以其皮酥肉嫩、卤味纯正而著称。

三门青蟹:

特别出名,肉质紧实鲜美,是台州不可错过的美味。

蛋清羊尾:

临海特色名点,由鸡蛋清、豆沙和糯米粉制作,油炸后外皮绵密,内馅软糯可口。

温岭馅糕:

温岭特有的小吃,以年糕为主料,加入肉、蛋、菜等配料,蒸熟后食用。

这些美食代表了台州的地方特色和饮食文化,无论是早餐还是正餐,都能满足不同口味的需求。如果你有机会访问台州,不妨尝试这些地道的美食