河南南阳餐饮做什么的

在河南南阳，有多种特色美食值得尝试。以下是一些推荐的餐饮项目：

起源于清初，圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。

成品为橙黄色，外焦，酥，香味非常诱人。

地址：南阳市内乡王店镇十字街口。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

地址：南阳市内乡西关贸易市场西头旁边。

烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。

烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

地址：南阳市内乡西关转盘小吃一条街。

色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，是南阳非常有名的特产美食。

卤制中，循环使用陈年老汤和适量盐水，配入砂仁、豆蔻、肉桂、百芷、丁香、苹果等20余种中草药。

地址：南阳市内乡县。

以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而闻名。

制作方法独特，选用优质面条和臊子，经过反复揉搓、擀面、折叠、压扁等工序制成。

地址：南阳市新野县。

是河南省南阳地区的传统特色小吃，已有1700多年的历史。

它选料严格，制作程序复杂，是用发酵面、干反复盘揉，做成盾牌形状上锅炕，待两面凝结后，把数个锅盔叠立起来放在锅内，不加水，用文火蒸烤至熟。

地址：南阳市博望区。

以味道鲜美、价格优惠而闻名全国。

选用优质小麦粉，加盐加水，经反复揉醒，面质感柔韧，即使在滚汤里浮沉几番，依然弹性十足、光亮爽滑。

地址：南阳市方城县。

流传四百多年的绿豆凉粉，质地细腻，弹性十足。

夏日里，它可成为一抹凉爽的拌菜；而冬日里，无论是炒还是煎，都能成为餐桌上的美味佳肴。

地址：南阳市唐河县。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是地方特产，都能满足不同游客的口味需求。建议您根据个人喜好选择尝试，深度体验南阳的美食文化。