横沥村头有什么好吃的

横沥村头的美食包括以下几种：

横沥牛庄牛美食：

在横沥村头的横沥牛庄可以品尝到美味的牛肉美食，这是横沥“十大本土特色美食”之一。

豉油鹅：

横沥村头的恒泉社区代表美食是豉油鹅，这也是“十大本土特色美食”之一。

传统凤凰肉：

村尾村的传统凤凰肉是另一道特色美食，外表酥脆，内里滋香，深受食客喜爱。

油角和糖环：

在横沥村头村，人们会自制油角和糖环等传统美食，用于过年庆祝。

菱角烧肉：

隔坑村的菱角烧肉是清明节祭祀祖先的重头菜，外酥里嫩，肉汁滑入舌尖。

药膳鸡煲和横沥汤粉：

墨园村木棉小院私房菜馆提供美味的药膳鸡煲和横沥汤粉，其中药膳鸡煲使用自养走地鸡，肉质鲜美有嚼劲。

炭烤烧鸡：

麒驹港式烧腊竹盐鸡店提供炭烤烧鸡，选用的是3斤以上的土鸡，烹制过程漫长，香气扑鼻。

这些美食不仅美味可口，还体现了横沥村头的饮食文化和历史底蕴。建议您亲自去横沥村头品尝这些地道的美食，感受当地的美食文化。