天津西青好吃

在天津西青区,有众多美食值得一试。以下是一些推荐的美食:

传统小吃

糖人:西青大街上的小吃一条街上有各种经典的传统小吃,如糖人、麻花、馍馍等,不同的小店都有自己的特色。

耳朵眼炸糕:具有百年历史,选料精,制作细,是津门食品三绝之一。

石头门坎素包:以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅,用精面粉作皮,加工成包子蒸熟而成。

海鲜美食

海鲜烧烤:海鲜餐厅提供的海鲜烧烤、海鲜汤锅、清蒸大闸蟹等都是让人垂涎欲滴的佳肴。

其他特色美食

沙窝萝卜:产自沙窝村,土质上沙下黏,口感酥脆,甜辣适中且营养丰富,有“沙窝萝卜赛鸭梨”的美誉。

杨柳青茶汤:起源于明朝末年的非遗美食,有多种口味可以选择,如油茶面、杏仁面、莲子面等。

杨柳青酥糖:制作工艺讲究,香甜酥脆,是天津独有的传统出口商品。

槟榔糕:杨柳青的特色小吃,口感近似于糖块,入口不化,醇香可口。

餐厅推荐

津菜典藏:被评为黑珍珠餐厅指南2019一钻餐厅,以津菜为主打,招牌菜包括津味油条、老爆三、罾蹦鲤鱼等。