热红酒可以放牛奶吗

关于热红酒是否可以放牛奶，存在以下观点：

红酒与牛奶不宜同时饮用，因为牛奶中的蛋白质和脂肪在遇到酒精后可能会变性，从而降低牛奶的营养价值。

牛奶中的钙、半胱氨酸、维生素B等成分也有分解酒精的作用，但同时也可能影响钙的吸收。

红酒和牛奶同时饮用可能会引起消化不良，产生胃部不适和呕吐等症状，特别是肠胃不太好的人应该避免同时饮用。

红酒中含酒精和多种有机化合物，而牛奶富含蛋白质和钙等。酒精可能使蛋白质变性，影响其消化吸收，并且两者在口感和风味上也不相容。

综合以上信息， 热红酒中不建议加入牛奶。如果希望同时享受红酒和牛奶的风味，建议分开饮用，并在饮用红酒后间隔一段时间再喝牛奶，以避免不良反应和营养成分的损失。