定西哪里好吃的

定西的美食丰富多样，以下是一些推荐的美食和地点：

陇西腊肉：

以岷县山区闾井一带的蕨麻猪为原料，瘦肉比例高，滋味鲜美，肥瘦相间，红白分明，蒸熟或煮熟后香味扑鼻。

黄香沟鸡：

放养鸡自由在山坡上采食中药材茎叶、嫩草、小虫，毛色鲜亮，肉质细嫩，鸡肉味鲜、味纯、口感好、营养高。

漳县蚕豆：

粒大、色白、籽粒饱满、营养成分高、无病虫害，深受国内外客商青睐。

岷县点心：

经典的传统小吃，皮薄个大，份量足，加工原料丰富，生产工艺考究，百吃不厌。

通渭荞圈圈：

以荞麦面制成，外皮酥脆，内里柔软，是定西人喜爱的早餐食品。

定西浆水面：

传统面食，面条细而有弹性，汤底鲜美可口，加入葱花、香菜、辣椒油等调料后风味更佳。

定西酿皮子：

一种凉皮，口感筋道，通常搭配辣椒油和蒜水食用。

马氏大肉面：

位于甘肃省定西市陇西县巩昌镇交通路，有陕西北关风味，非常受欢迎。

陇西大肉面：

位于甘肃省定西市安定区永定西路，知名度高，每天吸引许多食客排队品尝。

骨味羊棒骨火锅：

位于甘肃省定西市安定区街天庆金域蓝湾B区，羊棒骨做得入味，适合冬天食用。

老刀私房菜：

位于甘肃省定西市陇西县北城路的人民广场西侧，私房菜味道好，摆盘精致。

凤城热凉粉 和 酸菜洋芋：

由定西市凤城大酒店有限责任公司制作，凉粉口感爽滑，搭配特色热汤，味道独特。

临洮热凉面：

定西地区的传统面食，以薄、筋、光、煎、辣、香而著名，是夏季消暑的绝佳选择。

通渭凉粉：

以凉爽爽口、口感细腻而闻名，主要原料是蕨根粉和红薯粉。

定西糖酥饼和 定西水晶包子：

也是定西的特色小吃，深受当地人和游客喜爱。

定西粉汤：

民间婚丧常见待客食品，以杂烩、丸子、鸡肉、酥肉、肉片等为主要原料。

当归炖羊肉：

使用岷县特产当归和羊肉炖煮，具有补中益气、生血调经的功效。

血馍馍：

也叫血面摊饼，主要原料是猪血和甜荞麦面粉，口感独特。

这些美食店铺和特色小吃，无论是传统小吃还是特色菜肴，都能让您在定西品尝到地道的美味。建议您根据个人口味和兴趣，选择适合的地点和美食进行品尝。