火锅菜自热

自热火锅是一种方便快捷的火锅食品，其加热原理主要依赖于化学加热包中的化学反应产生热量和蒸汽。以下是自热火锅的基本操作步骤和注意事项：

准备工作

打开自热火锅的包装，取出内部的火锅底料、食材包和加热包。

将火锅底料、食材包等放入塑料小锅内。

添加水

根据产品说明或包装上的水位线，往火锅中加入适量的清水，注意不要超过水位线。

加热

将加热包的塑料袋撕开，放入锅底，加入适量的水。

将塑料小锅放在自热火锅的底层盒子上，盖上盖子。

等待15-20分钟，直到水开始沸腾。

放入食材

待水开始沸腾后，将配料逐一放入火锅中，可以根据个人口味选择不同的配料，比如肉类、蔬菜、豆腐等。

烹饪

随着食材在火锅中煮熟，可以用火锅勺或筷子将食材捞起食用。注意不要将食材放太多，以免影响火锅的热量。

享用

等食材煮熟后，可以将其取出，沾上调料后享用。

注意事项：

使用自热火锅时，注意不要将加热中的盒子直接放在耐热性差的台面上，如玻璃桌面，以免烫伤。