自贡好吃的店
自贡是一个美食天堂,拥有众多地道的美食和特色餐馆。以下是一些值得推荐的自贡美食店:
大快乐餐厅 地点:
东方广场步行街27-29号
招牌菜品:牛扒、手工比萨、盐帮菜
推荐理由:大快乐餐厅是一家历史悠久的自贡餐馆,以其地道的盐帮菜而闻名。餐厅自开业以来,一直秉承传统制作工艺,致力于为食客们提供高品质的菜品。牛扒选用优质牛肉,口感鲜嫩多汁,手工比萨饼皮酥脆,馅料丰富多样,是自贡美食文化中西合璧的典范。
风味凉粉 地点:
自流井五星街龙都广场
招牌菜品:白凉粉、辣椒酱汁
推荐理由:风味凉粉是一家有着近40年历史的自贡小吃店。店主马亮从青年时期就开始从事凉粉制作,凭借着对凉粉的热爱和执着,将这门手艺传承至今。白凉粉选用优质淀粉为原料,口感滑嫩爽口,搭配秘制调料,让人欲罢不能。辣椒酱汁选用优质辣椒和多种调料精心熬制而成,香辣可口,为凉粉增添了浓郁的口感。
桥头三嫩 地点:
自流井区(具体地址需查询)
招牌菜品:嫩猪肝、嫩腰花、嫩肚头
推荐理由:桥头三嫩是自贡盐帮菜的经典代表之一。这家餐馆历史悠久,以其独特的烹饪技艺和口味而闻名。桥头三嫩的招牌菜“桥头三嫩”由嫩猪肝、嫩腰花和嫩肚头组成,口感鲜嫩无比,入口即化。
358 小炒
地点:
四川自贡市横街21号