红酒开瓶后放几天再喝

红酒开瓶后，最好在 1-3天内饮用完毕，具体时间取决于存储条件，如温度、光照和密封程度。如果希望延长保存时间，可以采取一些措施，如使用真空泵抽出瓶中空气或转移至较小容器中减少空气接触。

具体建议如下：

冷藏保存：

将红酒放入冰箱中适当保存，一般可以延长至半个月左右，但建议尽早饮用完毕。

减少空气接触：

开瓶后，可以使用抽气筒把瓶子里的空气抽出来，再塞回木塞，把瓶子直立放在阴凉处，这样可以多保存几天。

避免光照：

光照会加速红酒的氧化过程，因此应将红酒存放在阴凉处，避免直接暴露在阳光下。

综合以上建议，为了保持红酒的最佳风味和品质，建议在开瓶后尽快饮用，并在保存过程中注意减少空气接触和避免光照。如果确实需要延长保存时间，可以采取一些辅助措施，但最长保存时间不应超过一周。