老北京火锅品牌排名

老北京火锅品牌推荐如下：

东来顺：

具有百年历史的中华老字号，以其传统的涮羊肉技艺和优质的服务赢得了口碑。其涮羊肉以风味独特、纯正的品质和精湛的技艺而驰名海内外。

满恒记：

老字号的铜锅涮肉，羊肉片手工现切，鲜嫩多汁无膻味。麻酱糖饼酥脆香甜，是必点菜之一。这家店位于平安里西大街14号，性价比高，食材新鲜。

聚宝源：

20多年的老字号，手切鲜牛羊肉鲜嫩可口，牛百叶Q弹爽脆。烧饼酥脆掉渣，麻酱味浓郁。这家店位于牛街5-2号，排队人数较多，但味道绝佳。

南门涮肉：

老北京人也认可的涮羊肉老店，肉质新鲜实在，鲜切肉、毛肚、羊尾油等都是必点菜品。这家店位于前门大街，是一家地道的北京风味火锅店。

满福楼：

90年代的“初代网红”餐厅，父辈口中的人气打卡地。手切鲜羊肉和麻酱糖饼是特色，蔡澜曾给出高度评价。这家店位于东直门外大街311号。

醉香苑老北京火锅：

位于南新仓胡同的美食街内，环境古韵十足。手切羊肉、薄厚适中，虾滑新鲜弹牙，毛肚七上八下。这家店适合朋友小聚，享受老北京火锅的乐趣。

金杰火锅城：

位于天竺镇天竺村幸福街福经胡同5号，方便送别朋友。这家店价格便宜，适合非北京朋友来北京时品尝。

熊喵来了火锅（王府井喜悦店）：

位于王府井大街王府井喜悦购物中心7F-P015，是一家四川风格的火锅，适合喜欢辣味的食客。

这些品牌各有特色，建议您根据自己的口味偏好和地理位置选择合适的火锅店进行品尝。