山西点心牌子

山西的点心老品牌众多，历史悠久，深受消费者喜爱。以下是其中一些著名的品牌：

福同惠

创立时间：

1795年

主要产品：八大系列糕点共538个品种，以及食品馅料加工和副食品销售3000余种。

品牌特色：被誉为“山西八大名点”之一，产品畅销华北、西北等地，是年节送礼的首选山西特产。

老香村

创立时间：

1873年

主要产品：包括袜底酥、鸡油饼、太师饼等经典北方糕点，以及月饼、香肠腊肉等。

品牌特色：传承复刻经典老味道，同时积极创新，推出麻薯、曲奇、泡芙等流行产品。

赵氏四味坊

创立时间：

1821年

主要产品：以传统中点为主，兼营西点，产品种类丰富。

品牌特色：历经六代传承，保持着独有的手工技艺和传统加工方法。

双合成

创立时间：

1838年

主要产品：专注于传统中点、西点，专业从事月饼、粽子等系列产品的生产加工销售。

品牌特色：国家保护商标，中国烘焙最具竞争力企业，产品连续十年被评为“中国名饼”、“名牌月饼”。

鑫炳记

创立时间：

1859年

主要产品：太谷饼、杂粮糕、孟村饼、中秋月饼、草子糕等。

品牌特色：鑫炳记太谷饼是山西特产的传统糕点，具有香、酥、绵、软四大特点，被誉为“糕点之王”。

六味斋

创立时间：

1738年

主要产品：酱肉系列产品，三晋名吃。

品牌特色：以手工技艺为基础的加工方法，产品经卤制、酱制、刷酱而成，曾作为皇宫贡品。

荣欣堂

创立时间：

1895年

主要产品：太谷饼、孟封饼。

品牌特色：太谷饼享有盛誉，具有香、甜、软、脆的特点，储存时间长，久储味道不变。

并州饭店

创立时间：

1957年

主要产品：面食、菜肴，融合其他菜系的名菜名点。

品牌特色：有“太原第一店”的美誉，接待过许多名人政要。

孙记包子

创立时间：

北宋末年

主要产品：熏肉包子。

品牌特色：传承八九百年，包子馅料配方不断改进，味道醇香独特。

恒宗凉粉

创立时间：

1885年

主要产品：凉粉。

品牌特色：以马铃薯淀粉为主要原料，改变了原来豌豆凉粉质地较硬、口感不好的缺点。

这些品牌不仅历史悠久，而且在传承与创新中不断发展，成为山西糕点行业的佼佼者。如果你对山西的点心文化感兴趣，这些品牌都是值得一试的选择。