大同哪家刀削面好吃

大同的削面种类繁多，各具特色，以下是一些建议您可以尝试的店铺：

地址：操场城街清晨快捷酒店北侧。

特色：东方削面是一家有着20多年历史的连锁店，以其传统的猪肉卤削面闻名，面条筋道有嚼劲，猪肉卤香浓郁，辣椒油香辣适中。

地址：永泰街道工农路（近沃尔玛）。

特色：老柴削面是一家老字号面馆，以其独特的猪肉臊子削面而出名，红烧鲜香，面条削得薄如蝉翼，口感细腻，搭配爽滑筋道的面条，让人一吃就忘不了。

地址：清远街钟楼南侧B区1号。

特色：喜晋道被誉为大同刀削面届的天花板，环境舒适，传统肉沫面、卤蛋豆干搭配面条劲道，味道油滋滋很香，面条宽厚，口感滑爽。

地址：柳港园B区北门东90米。

特色：东关削面王有几十年历史，曾是老大同人最爱吃的面馆之一，削面价格适中，主要有西红柿鸡蛋面、猪肉刀削面、压豆面等，猪肉刀削面汤底略咸，香味浓郁。

地址：宋庄北路25号院2层1号。

特色：任记七中刀削面是一家老字号面馆，总店的店面不大，每天一开餐就坐满了人，经常需要等位，面条软硬适中，有嚼劲，臊子香味浓郁。

地址：御河西路御西景苑东门面商铺1171号同乐楼火锅十四部旁。

特色：二板刀削面以肉块肥厚咸香著称，面条厚劲道，搭配重油的汤底，味道绝妙，是大同本地人心中的人气削面店。

地址：具体地址未提供。

特色：老街口刀削面的汤头特别，用猪骨和牛骨一起熬制，味道层次丰富，臊子给得很足，面条也够劲道，辣椒油香而不燥。

这些店铺都是大同削面中的佼佼者，您可以根据自己的口味偏好选择尝试。如果有机会，建议您多几家都尝尝，找到最适合自己的一家。