南宁西点烘焙教程

南宁西点烘焙教程如下：

南瓜巴斯克蛋糕

食材

南瓜泥100g

MG奶油奶酪150g

糖30g

全蛋2个

玉米淀粉8g

爱堡淡奶油110g

做法：

1. 半个南瓜去皮、切片，蒸熟后压成泥备用。

2. 室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀。

3. 分次加入全蛋搅拌均匀，加入玉米淀粉搅拌均匀。

4. 再加入南瓜泥和淡奶油混合均匀。

5. 倒入模具，烤箱200度烤20分钟出炉放凉。

6. 将生巧层所有食材放入碗中，隔水加热融化。