国外学西点
法国
法国被誉为“西点之都”,拥有丰富的西点文化和传统。你可以学习到最地道的法式西点制作技术,包括传统的法棍、可颂、奶油蛋糕、马卡龙等传统法式甜点。
法国有许多知名的烹饪学校和烘焙学校,如里昂的保罗布雷斯烹饪学校、巴黎的蓝丹尼尔烘焙学校等,提供专业的西点烘焙课程。
美国
美国有许多知名的烘焙学校,如雷诺特LENOTRE烘焙学院、法国PauI bocuse学院、美国CIA学院、美国惠尔通Wilton学校、法国巴黎蓝带西餐西点学校、神户西点艺术专业学院、东京制菓专门学等。
此外,美国西点军校也位于美国纽约州,虽然它是一所军事学校,但西点军校也以其西点制作技术闻名于世,适合对军事和西点制作都感兴趣的学生。
新西兰
新西兰西点专业研究生留学是一个受欢迎的选择,因为西点专业在新西兰长期短缺清单中,就业前景广阔。推荐的院校包括北岸酒店管理学院、奥克兰理工大学和新西兰惠灵顿理工学院。
日本
日本有一些知名的烘焙学校,如东京制菓专门学校,提供专业的西点烘焙课程。
韩国
韩国也有西点烘焙学校,如韩国的一些知名烹饪学校,提供专业的西点烘焙课程。
建议
选择学校:根据你的兴趣、专业背景和职业规划,选择适合你的学校和课程。可以进一步了解每所学校的具体课程设置、师资力量、学校环境及就业情况。
准备手续:办理留学签证、学校申请等手续,并提前准备好学费和生活费。
实践学习:选择有实践机会的学校,如实习或工作体验,以便更好地将所学知识应用于实际工作中。
希望这些建议能帮助你找到最适合你的西点学习地点。