做好吃的的

这里有一些简单又美味的菜谱推荐给你：

红薯凉糕

食材：红薯、清水、白糖、豌豆淀粉、酸奶、椰蓉

做法

1. 红薯洗净去皮，切成薄片，蒸10分钟至熟透。

2. 将红薯片放入料理机，加入清水和白糖打成细腻的红薯汁。

3. 500克红薯汁放凉后加入豌豆淀粉，搅拌成无干粉颗粒的糊状。

4. 剩余红薯汁烧开，倒入淀粉糊，熬至半透明，倒入模具摊平，冷却后冷藏2小时。

5. 取出冷藏好的凉糕，切块，可加酸奶或椰蓉食用。

酒酿南瓜糯米丸

食材：南瓜、糯米粉、酒酿、红枣、枸杞

做法

1. 南瓜去皮切片蒸15分钟，压成糊状，加糯米粉揉成面团，搓成小圆子。

2. 锅中加水，放入南瓜丸子、红枣、枸杞，煮至浮起，加入酒酿煮熟，最后加少许水淀粉勾芡。