餐饮服务错时监管规定

餐饮服务错时监管规定主要涉及以下几个方面：

将就餐时间划分为若干个时间段，例如：

早餐：7:00-7:30；7:30-8:00；8:00-8:30

午餐：11:30-12:00；12:00-12:30；12:30-13:00

晚餐：17:30-18:00；18:00-18:30；18:30-19:00

就餐人员按照安排的时间有序进入餐厅，不得提前或迟到。

进入餐厅时，应配合工作人员进行体温检测和手部消毒。

采用自助点餐系统或窗口点餐的方式，快速选择所需菜品。

取餐时应保持秩序，避免拥挤和插队。

疫情期间，暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖；暂停免费汤粥和自选调料的供应。