疫情期外卖餐饮安全吗
在疫情期间,点外卖的安全性是 相对安全的,但仍存在一些潜在的风险。以下是一些关键点:
病毒灭活:
新型冠状病毒不耐高温,煮熟可以有效灭活病毒。因此,建议选择高温制备的食物,并在食用前进行加热处理。
无接触配送:
尽量选择无接触配送方式,外卖骑手将餐品放在指定位置,用户自行取餐,以减少面对面接触,降低感染风险。
选择平台和商家:
建议通过知名度高、配送经验丰富的外卖平台选择商家或品牌连锁餐厅,查看其公示的证照信息,以确保食品安全。
消毒处理:
取外卖后,应对其表面进行消毒处理。如果无法消毒,应在太阳底下或通风处晾晒一段时间。
避免冷食和生食:
不点冷食和生食,特别是来源不明的冷鲜食物,以降低病毒传播的风险。
个人卫生:
取外卖时,应佩戴口罩和一次性手套,避免直接用手接触包装袋,确保个人手卫生。
综上所述,疫情期间点外卖是相对安全的,但需要采取一些预防措施来降低感染风险。建议用户选择正规平台和大品牌商家,注意食物加热和消毒处理,以及个人卫生防护。