釜山料理什么好吃
釜山的美食种类繁多,以下是一些推荐的美味:
烤肉
烤牛舌:香脆可口,是釜山烤肉的代表之一。
五花肉:与生菜搭配堪称完美,口感一般,但蘸料不错。
烤小牛肉:肉厚汁多,滑嫩多汁,被公认为最美味。
烤菲力牛排:量比菜单上看起来多,口感不错。
烤胸叉肉:烤完后较老,不推荐。
烤XX牛肉:牛肉片、香菇薄片和汤汁搭配,美味但牛肉量少。
海鲜
海鲜锅:在甘川文化村附近,清淡且符合广东胃,可以加入韭菜和虾酱。
海鲜葱煎饼:面粉加海鲜煎成,是东莱温泉的著名小吃。
生鱼片:到釜山鱼贝市场(札嘎其市场)或日式餐厅品尝。