西班牙海鲜火锅哪家好吃
在西班牙,有几家海鲜火锅非常值得一试:
OPAZO餐厅
地址:马德里
推荐理由:由Grupo Pescaderías Coruñesas(García Azpiroz家族)经营,历史可以追溯到1969年。食材来源于Coruñesas提供的高质量的新鲜鱼和海鲜,种类繁多。推荐菜肴包括海鲜Salpicón和"Sole Evaristo"。
ESTIMAR餐厅
地址:巴塞罗那Sant Antoni dels Sombrerers, 3;马德里Marqués de Cubas, 18
推荐理由:被美食家定义为“权威海鲜餐厅”,2016年在巴塞罗那开设第一家概念分店。厨房和储藏室均是开放式的,提供各种不同的烹饪方法。价格区间为90至250欧元不等。
NAVEIRA DO MAR餐厅
地址:马德里Tetuán街区
推荐理由:创办于1983年,是一家历史性的专门经营加利西亚海鲜的餐厅。每天都有各种高质量的海鲜供应,价格适中。招牌菜包括蜘蛛蟹、螃蟹、蛏子、虾、小龙虾和蛤蜊,以及加利西亚鳕鱼。
PORTONOVO餐厅
地址:马德里Cuesta de las Perdices
推荐理由:由Pepe Limeres于1968年开设,是马德里吃海鲜的经典场所之一。
这些餐厅各有特色,提供不同风格和口味的海鲜火锅。如果你在巴塞罗那, OPAZO餐厅和 ESTIMAR餐厅都是不错的选择。如果你在马德里, OPAZO餐厅、 ESTIMAR餐厅、 NAVEIRA DO MAR餐厅和 PORTONOVO餐厅都值得尝试。