厨具板尺寸
厨具板的尺寸应根据实际需求和使用场景来选择,以下是一些常见的厨具板尺寸:
大号砧板
尺寸:40cm × 30cm × 3~4cm
适用场景:适合处理大型食材,如整只鸡、大块肉等,也可用来切水果和蔬菜。
中号砧板
尺寸:30cm × 20cm × 2~3cm
适用场景:适合处理中小型食材,如鱼肉、小块肉、水果和蔬菜等。
小号砧板
尺寸:20cm × 15cm × 1~2cm
适用场景:适合处理小型食材,如蒜末、姜末、辣椒等。
一般家庭常用的小菜板尺寸
尺寸:20cm × 30cm 到 40cm × 60cm
适用场景:适合大部分家庭,能满足大部分的日常切菜需要。