红酒等级划分简写
红酒等级划分简写如下:
法国红酒等级
AOC(Appellation d'Origine Contrôlée):法定产区葡萄酒,是法国葡萄酒的最高级别,对葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都有严格限制。
VDQS(Vins Delimites de Qualité Supérieure):优良地区餐酒,是普通地区餐酒向AOC级别过渡的必经阶段。
VDP(Vin de Pays):地区餐酒,由最好的日常餐酒升级而成,产地必须与标签所示的特定产区一致,且使用被认可的葡萄品种。
VDF(Vin de France):日常餐酒,最低酒精含量不得低于8.5%或9%,最高不超过15%,可由不同地区的葡萄汁勾兑而成。
德国红酒等级
QmP(Qualitätswein mit Prädikat):优质高级葡萄酒。
QbA(Qualitätswein bester Anbaugebiete):高级葡萄酒。
PGI(Produce of地理标志):地理标志葡萄酒。
意大利红酒等级
DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita):优良法定区葡萄酒。