颜值最高的西点
抹茶泡芙:
一抹清新绿,奶香浓郁,清香甜美。轻薄酥脆的外皮包裹住清爽柔滑的抹茶奶油,一口下去好满足,简直就是无法抗拒的美味。
芒果慕斯:
被誉为“法兰西情人”,清爽的水果加软软的奶香味,轻轻的咬一口,凉凉的感觉,入口即化的质感,让人无法拒绝。细腻润滑的质感,浓浓的香浓芒果味,明亮温暖的成色,让人一扫夏日的烦躁。
彩虹千层蛋糕:
彩虹控的姐妹看过来,用彩虹颜色做的千层蛋糕怎么能错过?淡绿色的彩虹蛋糕,一层叠着一层,香Q柔韧的饼皮包裹着香浓的奶油,一口下去,是夏天的味道。
蔓越莓纸杯蛋糕:
酸甜的果香气息伴随着浓郁的奶香,从纸杯中飘散而出,犹如掌心中开出一朵花来。松软而又能快速回弹的蛋糕质地,中间包裹着一粒粒蔓越莓果肉,咬上一口,黄油的香浓在嘴里散开来,清甜而不腻,这种美味实在是不可多得。
蛋白糖:
蛋白糖主要分几个大类:意式、法式、瑞士。其中法式最简单,不用熬糖,但是稳定性稍微差一点,不过做一般的装饰足够了。蛋白加糖打发到硬性就行,想调啥颜色调啥颜色,喜欢用什么花嘴就用什么花嘴。蛋白糖的颜值很高,比较受女生的欢迎。
五彩蛋黄酥:
一些颜值更高的甜品,比如造型饼干、糖霜饼干、各类酥、蛋糕卷、造型杯子蛋糕,这些对于新手而言还是有一些挑战的,需要进行一些比较专业系统的学习,才能做出合格出色的制品。
梅朵维克蜂蜜核桃千层蛋糕:
制作过程简单,颜值也高。在吃的时候这款蛋糕带有核桃的干香加上蜂蜜特有的蜜香,使整个蛋糕有着微妙、平衡的口感以及迷人的香味。
黑糖红枣戚风:
将红枣蒸熟去掉果核慢慢制成枣泥,把枣泥和融化的黑糖慢慢融入香香软软的蛋糕中,黑糖红枣戚风带着浓郁的黑糖和红枣的香味,是老少皆宜的一款蛋糕。
黑森林樱桃奶油蛋糕:
带有樱桃酸甜的同时也恰到好处的中和了巧克力蛋糕坯的苦味,中间添加了香草豆荚做出的糕点奶油馅的口感入口香滑,和外层淡奶油清爽、入口即化的口感不一样,味觉层次更加丰富。蛋糕顶上放置的是的新鲜樱桃,给蛋糕增添一抹亮色外,口感也是爽脆多汁的。
盛樱蛋糕:
外形是好看,是以粉色面把围绕成的圆形蛋糕,让人看着就会一种很不一样的味道。粉樱乳酪卷,形状是半圆形,里面是它的整体是以四色组合成,最外层是粉色,接着就是深厚红,白色,到黑色,这种蛋糕的层次感是很足。
抹茶慕斯蛋糕:
外层是有抹茶,里面的口感也是有抹茶,口感细滑,多数人的最爱。
星空闪电泡芙:
光是看图片就觉得美到冒泡泡,蓝色、紫色、粉色构成的星系图案作为奶油涂抹在闪电泡芙上,从色泽到装饰,这样梦幻的泡芙让人根本无法拒绝。
这些西点不仅颜值高,而且味道也很好,深受大家的喜爱。如果你还没有尝试过这些甜品,不妨逐一品尝,相信会有意想不到的惊喜。