红酒在什么温度下好点儿

红酒的最佳饮用温度根据其类型和风格有所不同。以下是一些具体的建议:

轻盈的红葡萄酒

适宜温度在10-13摄氏度之间,如黑皮诺、佳美、桑娇维塞等。

可以在冰箱中冷藏一段时间,时间根据红酒类型和所需达到的温度而定。

中等酒体的红葡萄酒

适宜温度在14-16摄氏度之间。

酒体饱满的红葡萄酒

适宜温度在15-18摄氏度之间,如赤霞珠等。

使用冰桶或酒柜来储存和冷却红酒,以保持其最佳温度。

加强型葡萄酒和浓郁的红葡萄酒

最佳饮用温度通常在15至18度之间。

口感轻盈、多汁的红葡萄酒

适宜温度稍微低一些,在12度左右。

饮用前可以在冰箱中放置40分钟或者冰桶中冰镇5分钟左右。

建议