火锅的代名词
火锅的代名词包括:
骨董羹:
因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,也有说法是指用于杂煮菜羹。
拨霞供:
宋人对火锅的称呼。
暖锅:
在中国部分地区如江浙一带的称呼。
咕咚羹:
因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
打边炉:
在广东地区的称呼。
锅子:
在宁夏地区的称呼。
涮锅:
在北京一带的称呼。
铜鼎:
三国时期或隋炀帝时代对火锅的称呼。
串斗:
有历史考证的东汉时期文物名称,被认为是火锅的前身。
镬斗:
同样是东汉时期文物名称,被认为是火锅的前身。
温鼎:
春秋时期青铜火锅的称呼。
这些代名词反映了火锅在不同地区和文化背景下的多样性和丰富性。