红酒高脚杯喝法

拿高脚杯喝红酒的方法有以下几种:

握住杯脚:

将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这种方法可以简单倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

握持杯底:

许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易地操控酒杯,而且更有舒适感。

夹住杯柱:

用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱,便于透过杯壁欣赏葡萄酒澄清透明的色泽。

托住杯底:

除非你想要温热杯子里的酒液,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,避免导温。

专业优雅的方法:

用手拿着杯子的底座部分,有暂停、期待和聆听的意思,这种持法非常专业优雅,适合站着喝酒的时候。

建议

避免用手掌托住杯身:手的温度会影响葡萄酒的温度,从而影响其口感和风味。

正确旋转酒杯:以逆时针方向旋转杯子可以轻松地做出这个动作,有助于释放酒香。

观察酒色:通过杯壁观察酒的颜色,可以初步判断酒的品质。

选择哪种方法可以根据个人习惯和场合需求来决定,但无论哪种方法,都应确保手指不直接接触杯身,以保持酒的最佳饮用温度。