红酒分为几派

红酒的分类方式有多种，根据成品颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三类。红葡萄酒进一步细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒可以分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒，也称为桃红酒或玫瑰红酒，是介于红葡萄酒和白葡萄酒之间的一种。

此外，根据含糖量，葡萄酒可以分为干型（含糖量小于或等于4克/升）、半干型（含糖量介于4-12克/升）、半甜型（含糖量介于12-45克/升）和甜型（含糖量大于45克/升）。

还有一种分类方法是按照是否含起泡，将葡萄酒分为静止葡萄酒（不含或含很少量的二氧化碳）和起泡葡萄酒（含有一定量的二氧化碳，如香槟、卡瓦等）。

综上所述，红酒的分类方式包括：

1. 按成品颜色分类：红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。

2. 按含糖量分类：干型、半干型、半甜型、甜型。

3. 按是否含起泡分类：静止葡萄酒、起泡葡萄酒。

这些分类方法可以帮助消费者根据自己的口味和需求选择合适的葡萄酒。